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カツオ



カツオがとれないといわれていましたがここ最近カツオがセリにかかるようになってきました。初夏の旬の味カツオ刺身やたたきで食べると美味しいですよ(^o^)
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(○´∀`)ノ

少し前まではメジカで満足していましたが、今はやっぱりカツオですね♪

先日、どーや市場のカツオをフライパンで少し転がしてタタキにして頂きました。

とっても美味しかったのですが、翌日はキョーレツなニンニク臭でパート先に迷惑をかけてしまいました(p´д`゚q)

タタキですね。

時間をみつけて高知ひろめ市場へ
タタキを食べに行った事を思い出します。

藁焼きタタキ食べたいです。